Пирог со щавелем от Юлии Высоцкой
Пирог с творогом и щавелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим простой и вкусный пирог с творогом и щавелем. Его можно сделать сладким, так и напротив, соленым. Пирог хорошо подходит к чаю и кофе. Его можно подать как самостоятельное блюдо.
Описание приготовления:
За основу пирога предлагаю использовать слоеное тесто, таким образом мы в разы сократим время приготовления. Сочетание творога и щавеля сделаем сладким, для красоты можно добавить разные семена: лен, кунжут. Такой пирог можно предложить даже гостям, уверена, многие попросят добавку.Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 300 грамм
- Творог 200 грамм
- Щавель 50 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Куриные яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
232 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с творогом и щавелем"
Подготовьте ингредиенты.
Творог переложите в глубокую миску. Желательно использовать однородный творог, крупнозернистый лучше протереть через сито.
Щавель ополосните, обрежьте жесткие ветки. Мелко нарежьте щавель и добавьте к творогу.
Следом добавьте в миску сахар и сметану.
Аккуратно вбейте в миску несколько крупных куриных яиц.
Добавьте пшеничную муку к творогу.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Параллельно прогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.
Слоеное тесто раскатайте тонким пластом. Форму для духовки смажьте маслом, выложите тесто.
Творожную массу выложите поверх теста. По желанию посыпьте заготовку семенами кунжута и льна.
Выпекайте пирог 35 минут. Спустя время подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с творогом и щавелем
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов