Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с семечками подсолнечника

Пирог с семечками подсолнечника

Отзывы (5)

Вика Василенко

17.03.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот пирог покорил меня с первой "выпечки"! При минимальных усилиях, буквально за час, получается шикарный большой пирог, который точно оценят сладкоежки: он очень сладкий, медово-сливочный.

Описание приготовления:

Итак, сегодня расскажу вам, как приготовить пирог с семечками подсолнечника. Очень вкусный, сладкий, на тонком тесте. Приготовить его сможет даже самый неопытный кулинар, ведь тут ничего сложного нет. Продукты доступные. Давайте смотреть!

Назначение: На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Тесто / Семечки

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 120 грамм (тесто)
Разрыхлитель 1 ч. ложка (тесто)
Яйцо 1 штука (тесто)
Мука пшеничная 300 грамм (тесто)
Сахар 120 грамм (тесто)
Соль 0.5 ч. ложки (тесто)
Сливочное масло 150 грамм (начинка)
Сахар 150 грамм (начинка)
Семечки очищенные 400 грамм (начинка)
Мёд жидкий 2 ст. ложки (начинка)
Ванильный сахар По вкусу (по желанию)

Количество порций 16

Калорийность

502 ккал

Калорийность

11 г

Белки

32 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с семечками подсолнечника"

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты для теста и начинки пирога. Приступим!

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 2

2. Приготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем и сахаром.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 3

3. Растопите кусочек сливочного масла, остудите его немного.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 4

4. В муку положите сырое яйцо и сливочное масло, перемешайте хорошо тесто, соберите в ком. Оно мягкое и пластичное, жирное.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 5

5. Противень (размер 20 на 30 см) застелите фольгой или пергаментом. Равномерно распределите тесто.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 6

6. Для начинки соедините в антипригарной кастрюле семечки с маслом, сахаром и медом. Прогрейте на медленном огне до растворения масла и сахара.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 7

7. Нужно довести до кипения и немного охладить, как указано в источнике. Но я лишь прогрела все, мне показалось, что этого достачно, ведь пирог будет еще запекаться.