Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Топим сливочное масло, остужаем.
В отдельной емкости хорошенько взбиваем яйца, сахар, сметану либо кефир.
Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем однородное тесто.
В форму, смазанную сливочным маслом, заливаем треть теста. Равномерно распределяем сверху вишню и заливаем ее тестом. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Печь нужно в течение 30 минут.
Когда пирог подрумянится, достаем его из духовки и остужаем. Присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!