Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца на сковороде с ветчиной

Пицца на сковороде с ветчиной

Dashuta

16.06.2014
Время приготовления: 30 мин

Что может быть проще и вкуснее, чем приготовить себе на обед или ужин пиццу, особенно если делать ее на сковороде. Вы просто мастерите начинку из того, что найдете, делаете тесто - и блюдо готово.

Описание приготовления:

Конечно, если взять классический рецепт, то в нем пиццу обычно выпекают в специальной печи, но зачем нам все эти сложности, ведь кушать-то хочется прямо сейчас. И по этому поводу я предлагаю вам довольно простой рецепт пиццы на сковороде с ветчиной, на ее приготовление у вас уйдет пол часа от силы. Начинку можете выбрать абсолютно любую, я вот, например, люблю класть в пиццу ветчину, ведь у меня в холодильнике всегда найдется небольшой кусочек. Выпекать пиццу можно и в духовке, но так получится немного дольше, да и вкус у моего варианта ничуть не хуже, чем у любой другой пиццы. Так что если однажды вы придете домой и почувствуете дикий голод, то откройте холодильник и просто сделайте отличный ужин себе и домашним с этим простым рецептом пиццы на сковороде с ветчиной.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Мука 5-6 ст. ложек
Сметана 100 грамм
Сода 0,5 ч. ложки
Соль 1-2 щепоток
Соус томатный 1-2 ст. ложек
Ветчина 150 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Огурец маринованный 1-2 штук
Яйцо 1 штука
Орегано 1 щепотка
Базилик 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

222 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца на сковороде с ветчиной"

Пицца на сковороде с ветчиной - фото шаг 1

Для начала приготовим тесто для основы. В миску насыпаем муку, добавляем сметану, яйцо, соль и соду, тщательно перемешиваем все до однородной консистенции.

Пицца на сковороде с ветчиной - фото шаг 2

Теперь смазываем сковороду небольшим количеством масла и выкладываем на нее тесто, равномерно его распределяем. Смазываем основу томатным соусом, посыпаем базиликом и орегано.

Пицца на сковороде с ветчиной - фото шаг 3

Ну а теперь начинка: сначала кладем нарезанный полукольцами лук, затем кружочки огурцов, наверх выкладываем ломтики ветчины. Посыпаем все тертым сыром.

Пицца на сковороде с ветчиной - фото шаг 4

Ставим сковороду на огонь, закрываем крышкой и готовим пиццу 8-10 минут на самом слабом огне. Вот так быстро и просто мы сделали вкуснейшее блюдо, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Пицца на сковороде с ветчиной