Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / По-деревенски / Печеная молодая картошка

Печеная молодая картошка

Отзывы (2)

Натали

31.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Картофель - это тот овощ, который не надоест никогда! Вариаций блюд из картофеля существует тысячи. Хочу предложить вам чудесный вариант запекания картофеля с розмарином. Это необыкновенно вкусно!

Описание приготовления:

Блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира. Внутри картофель получается очень мягким, а снаружи потрясающая румяная корочка. И всё это с тонким вкусом и ароматом розмарина! Как приготовить печеную молодую картошку смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / По-деревенски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг (мелкий, молодой)
Масло сливочное 100 грамм
Чеснок 3-5 зубчиков
Розмарин свежий 1 штука
Зелень По вкусу (укроп, петрушка)
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

645 ккал

Калорийность

1 г

Белки

70 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печеная молодая картошка"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофель помойте с помощью щеточки. Если берете картошку покрупнее, то порежьте ее на половинки или дольки. Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут, не больше. Слейте воду, картофель готов к дальнейшим приготовлениям.