Паста с лисичками в сметане
Паста с лисичками и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как известно, нежно куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Предлагаю приготовить замечательную итальянскую пасту с куриным филе и лисичками. Получается очень вкусно, приготовьте и убедитесь.
Описание приготовления:
Приготовим пасту с лисичками и курицей в домашних условиях. Ставим варится пасту. Тем временем обжариваем на сковороде лук с чесноком. Затем добавляем куриное филе, готовим 5 минут и добавляем лисички. Через 15 минут вливаем сливки и кладем специи, перемешиваем и через 3-4 минуты снимаем с огня. Смешиваем пасту с грибами, мясом и луком. Раскладываем по тарелкам и присыпаем тертым пармезаном и измельченной петрушкой. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Паста 250 грамм
- Лисички 200 грамм
- Куриная грудка 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 250 мл
- Соль и перец По вкусу
- Пармезан По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Масло оливковое По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
105 ккал
Калорийность
6 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с лисичками и курицей"
Лук и чеснок измельчите. Куриную грудку порежьте небольшими кубиками.
Разогрейте в сотейнике оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок. Затем добавьте куриную грудку, готовьте еще 5 минут.
Добавьте лисички, жарьте еще 15 минут. Параллельно нужно отварить до готовности
(до состояния "al dente") пасту.
Вливаем в сотейник сливки, кладем соль и перец. Перемешиваем и прогреваем 2-4 минуты на медленном огне. Сразу же добавляем сваренную пасту, перемешиваем.
Раскладываем пасту по тарелкам, присыпаем тертым пармезаном и петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с лисичками и курицей
4.5
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов