1. Подготовьте рабочую поверхность и продукты для приготовления орехового торта.
2. Смешайте сливочное масло и сахар до однородости с помощью блендера.
3. Добавьте в смесь сметану. После чего вбейте яйцо, добавьте ванилин и аккуратно перемешайте.
4. Порционно введите муку, используя кондитерскую лопатку.
5. Тесто тщательно смешивать не нужно, комочки исчезнут при выпекании.
6. Вылейте тесто на противень и распределите его лопаткой.
7. К пеканам добавьте сахар, корицу и влейте в эту смесь 30 грамм растопленного сливочного масла.
8. Распределите орехи по всей поверхности теста. Выпекайте торт при 170-180 градусов в течение получаса.