Оладьи из шпината
Оладьи со шпинатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разнообразьте привычные оладьи, добавьте в них шпинат. Они вас порадуют не
только изумрудным цветом, но и отменным вкусом. Оладушки готовятся очень быстро, что немало важно.
Описание приготовления:
Вместо ряженки можно взять кефир или снежок, любой жирный кисломолочный продукт. Количество шпината можно увеличить, от этого только выиграет цвет. Блинную муку, при отсутствии, замените на пшеничную и добавьте 1 ч.л соды и 1/2 ч.л соли.Состав / Ингредиенты:
- Ряженка 200 мл
- Шпинат 100 грамм (свежий)
- Яйца 2 штуки
- Мука блинная 200 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
169 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи со шпинатом"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Шпинат хорошо промойте. Удалите стебли, нам потребуются только листочки. Ряженку слегка подогрейте.
Листья шпината выложите в блендер, добавьте половину количества ряженки.
Пробейте в пульсовом режиме до однородного состояния.
Оставшуюся ряженку смешайте с яйцами и сахаром.
Добавьте муку, шпинатную массу.
Размешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
По истечении времени, разогрейте растительное масло. Огонь сделайте чуть ниже среднего. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румянца.
Готовые оладьи подавайте горячими со сметаной или другими дополнениями по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи со шпинатом
5.0
2
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов