Оладьи с луком на кефире
Оладьи с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные оладьи с луком идеально подходят к первым и вторым блюдам или подаются как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Они никогда не приедаются и всегда получаются пышными и ароматными.
Описание приготовления:
Готовить оладьи с луком не труднее, чем обычные. Но такие оладьи понравятся вам своим необычным вкусом и ароматом. А еще они получаются пышными, сытными и очень вкусными. Рецепт приготовления оладий с луком простой, с готовкой справится даже начинающий кулинар. Подавать оладьи с луком можно просто с любимым соусом или сметаной или же к первым и вторым блюдам вместо хлеба.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Мука 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Зеленый лук 1 пучок
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
235 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи с луком"
В небольшую, но глубокую емкость выливаем кефир и добавляем соль и соду. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 10.
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем венчиком.
Дальше добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем до однородной массы.
Чистый и высушенный зеленый лук мелко нарезаем, добавляем в тесто и перемешиваем.
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем тесто ложкой. Жарим оладьи до румяного цвета с обеих сторон.
Готовые оладьи с луком выложите на салфетку, чтобы впитался весь лишний жир. Затем их можно подавать на стол.
Оценить рецепт Оладьи с луком
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов