Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Оладьи из курицы и кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом блюде сочетаются доступность и простота. Никто не останется равнодушным. Оладьи получаются нежными, с ярко выраженным вкусом курицы. Если вам по душе ингредиенты, то сразу увеличивайте порцию.
Описание приготовления:
Если вам покажется, что тесто жидкое, добавьте не более 1 ст.л. муки. Не забивайте массу, иначе структура оладий будет плотной.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 3 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу (свежемолотый)
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Куриное филе 400 грамм
- Кабачок 450 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мука пшеничная 100 грамм
Количество порций
6
Калорийность
117 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи из курицы и кабачков"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Кабачок очистите от кожуры.
Натрите кабачок на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость.
Куриное филе нарежьте мелким кубиком и добавьте к кабачку.
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Добавьте муку, перемешайте и оставьте на 15 минут.
В сковороде разогрейте небольшое количество масла. Выложите по 1,5 ст.л. массы, закройте крышкой и на среднем огне обжарьте в течение 3-4 минут.
После переверните, накройте крышкой и жарьте еще 3-4 минуты.
Оладьи из курицы и кабачков готовы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи из курицы и кабачков
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов