Главная / Каталог рецептов / Салаты / Очень сытный салат

Очень сытный салат

02.11.2017
Время приготовления: 1 ч.

Не знаете, какой вкусный и очень сытный салат приготовить для обеда? Советую всем этот простой рецепт. Такой салат станет идеальным решением для праздника или обычного сытного обеда большой семьей.

Описание приготовления:

Салаты с ветчиной всегда сытные, а с добавлением грибов и яиц — тем более. Перед подачей иногда я посыпаю тертым сыром, но это на любителя и вовсе не обязательно. Количество ингредиентов регулируйте сами: если любите больше мяса, добавьте еще ветчину, а если хотите получить более легкий вариант, увеличьте количество яиц и огурца.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Яйца

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 500 грамм
Огурец 2 штуки
Маринованные грибы 100 грамм
Яйца 3 штуки
Майонез 150 грамм

Количество порций 3

Калорийность

182 ккал

Калорийность

16 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Очень сытный салат"

1. Всего пять простых ингредиентов — и вы сможете приготовить сытный и очень вкусный салат для обеда или на праздничный стол. Грибы можно брать сырые и обжаривать их до готовности, а можно использовать маринованные (как в данном рецепте).

2. Поставьте вариться яйца, а сами тем временем приступите к нарезке продуктов. Сразу нашинкуйте ветчину. Способ резки выбирайте любой по вашему усмотрению. Я решила на этот раз резать кубиками.

3. Грибы промойте от рассола и тоже мелко нарежьте.

4. К этому времени яйца уже будут готовы. Поместите их в холодную воду на 10 минут, после чего очистите и нарежьте тоже кубиками.

5. В последнюю очередь нарезайте свежий огурец. Старайтесь выбирать "сухие" сорта, поскольку водянистый огурец быстро пустит сок и салат поменяет свою консистенцию.