Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Ножка куриная в мешочке

Ножка куриная в мешочке

Отзывы (6)

Cuoco

21.12.2012
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Довольно необычное блюдо – обжаренные куриные ножки в мешочках из теста. Но, тем не менее, очень вкусное, а главное сытное. Любая хозяйка накормит гостей и домашних до отвала.

Описание приготовления:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук слегка обжарьте на сковороде, добавьте морковь, затем грибы и жарьте до испарения жидкости. В другой сковороде обжарьте куриные ножки до румяной корочки. Тесто раскатайте и нарежьте квадратами. На каждый квадрат поместите немного обжаренных овощей, одну ножку и соберите тесто вокруг ножки в виде мешочка. Поместите в форму и запеките в течение получаса в духовке. Готовые ножки можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Слоеное тесто / Куриные ножки

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 350 грамм
Слоеное тесто 700 грамм
Куриные ножки 10 штук
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соль, перец По вкусу
Растительное масло По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

176 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ножка куриная в мешочке"

Измельчите и обжарьте на растительном масле лук.

Добавьте на сковороду тертую морковь

Туда же поместите мелко нарезанные грибы. Посолите, поперчите по вкусу и обжаривайте до испарения жидкости.

В другой сковороде обжарьте куриные ножки до румяной корочки.

Тесто раскатайте и нарежьте квадратами. На каждый квадрат поместите немного обжаренных овощей, одну ножку и соберите тесто вокруг ножки в виде мешочка. Чтобы не распалось, завяжите стеблем зеленого лука.

Ножки в тесте поместите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на пол часа. Готовые ножки можно сразу подавать на стол.

Оценить рецепт Ножка куриная в мешочке