Настойка вишневая на спирту (легкий рецепт)
Настойка на косточках вишни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настойка на косточках вишни имеет насыщенный вишневый цвет за счет мякоти на них. Косточки придают ей приятный вкус и аромат похожий на миндальный ликер и при этом практически не снижают градусы.
Описание приготовления:
Настойку можно подать на праздничный стол или просто употребить в кругу друзей. Самогон лучше всего взять двойной перегонки и хорошо очищенный, тогда вкус вишневых косточек лучше раскроется и не будет перебит. Настойка получается довольно крепкая, так как самогон практически не разбавляется.Состав / Ингредиенты:
- Вишневые косточки 1/3 литра (с соком)
- Самогон 700 мл
- Сахар 70 грамм
- Вода 100 мл
Количество порций
1
Калорийность
190 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Настойка на косточках вишни"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки на косточках вишни.
Косточки вместе с соком, который будет с ними, переложите в чистую банку. Залейте их самогоном и оставьте на две недели.
В кастрюле с толстым дном смешайте сахар и воду. Доведите все до кипения и варите на среднем огне в течение 3 минут. Снимите кастрюлю с огня и остудите.
Процедите самогон от косточек через мелкое сито.
Соедините настойку с сахарным сиропом и перемешайте.
Готовую настойку разлейте по бутылкам, закройте и уберите в холодильник еще на 2-3 дня.
Приятного употребления!
Оценить рецепт Настойка на косточках вишни
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Настойки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов