Сезонные рецепты:
Напиток из детства а-ля "Байкал"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом приготовления газированного напитка на основе кардамона, шиповника и ягод можжевельника. Это не классическая версия, но напиток очень близок по вкусу к "Байкалу".
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить напиток из детства а-ля "Байкал". Количество сиропа регулируйте по вкусу. Напиток можно сделать более или менее интенсивным. Напиток получается ароматный, садкий и очень вкусный!Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Сахар 100 грамм
- Шиповник 25 грамм
- Барбарис 1 ст. ложка
- Ягоды можжевельника 1 ст. ложка
- Кардамон 1/2 ч. ложки
- Семена кориандра 1/3 ч. ложки
- Вода газированная 500-600 мл
Количество порций
2
Как приготовить "Напиток из детства а-ля "Байкал""
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите шиповник, кардамон, семена кориандра и барбарис в заварочный чайник.
Влейте горячую воду.
Оставьте завариваться на 4 часа. Чайник можно укутать в полотенце, чтобы удержать тепло подольше.
После процедите получившийся настой, перелейте в кастрюлю.
Добавьте сахар в настой, доведите до кипения и проварите, пока он не растворится.
Перелейте сироп в чистую баночку, уберите в холодильник.
Для напитка добавьте пару ложек сиропа в стакан.
Влейте газированную воду и перемешайте. Напиток готов!
Оценить рецепт Напиток из детства а-ля "Байкал"
5.0
1
Редакция рекомендует:
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов