Главная / Каталог рецептов / Салаты / Морская капуста в кунжутном масле

Морская капуста в кунжутном масле

Отзывы (2)

Алексей Марчук

07.04.2016
Время приготовления: 4 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления морской капусты в кунжутном масле. Вы можете использовать как свежую, так и сушеную морскую капусту. Если ваша капуста свежая, ее следует очень тщательно промыть, чтобы избавится от слизи и нежелательного привкуса. Затем такую капусту отваривают в кипятке (4-5 минут). Далее остается заправить легкий салат соком лимона и маслом, добавив лук по вкусу. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Морская капуста

Блюдо: Салаты

Диета: Раздельное питание / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Морская капуста 500 грамм (сушеная)
Лук репчатый 2 штуки
Лимонный сок 2 ст. ложки
Кунжутное масло 4 ст. ложки
Соль 1 по вкусу

Количество порций 4

Калорийность

125 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морская капуста в кунжутном масле"

Морская капуста в кунжутном масле - фото шаг 1

Первым делом тщательно промываем капусту под проточной водой, лучше это сделать 3-4 раза. Далее перекладываем капусту в кастрюлю и полностью заливаем её холодной водой. Оставляем на 4 часа.

Морская капуста в кунжутном масле - фото шаг 2

Капусту как следует размокла и увеличилась в объеме. Промываем ее теплой водой и перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Морская капуста в кунжутном масле - фото шаг 3

Теперь можно добавить к капусте порезанный лук. Сверху поливаем лимонным соком, солим по вкусу. Заливаем кунжутным маслом, перемешиваем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морская капуста в кунжутном масле