1. Первым делом очистите лук.
2. Тщательно промойте под проточной водой.
3. Выложите в небольшую баночку.
4. В небольшую мисочку влейте воду.
5. Добавьте уксус и соль. Хорошо перемешайте, чтобы соль растворилась.
6. Влейте маринад в баночку, накройте крышкой.
7. Лучше всего положить баночку. За день 3-4 раза переворачивайте и встряхивайте банку, чтобы равномерно распределялся маринад.
Через пару дней можно пробовать, какой классный маринованный шалот получился:)