Сезонные рецепты:
Малиновый пирог со сметанной заливкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже холодной заснеженной зимой можно наполнить дом летними ароматами. Вкусный и нежный пирог с малиной готовится очень просто. А нежность сметанной заливки вас просто покорит своим вкусом!
Описание приготовления:
Для этого пирога я использовала замороженные ягоды малины. Размораживать их предварительно не надо. Вместо малины можно использовать любые понравившиеся вам ягоды. Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 50 грамм
- Яйцо 2 штуки (1 шт. - в тесто, 1 шт. - в начинку)
- Мука 150 грамм
- Малина 150 грамм
- Сметана 200 грамм
- Крахмал 1 ст. ложек
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
324 ккал
Калорийность
5 г
Белки
22 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Малиновый пирог со сметанной заливкой"
Первым делом приготовьте тесто. Для этого взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо и муку. Замесите тесто.
Тесто распределите по дну разъемной формы для выпечки, а также сформируйте бортики. Поставьте в холодильник минут на 20.
Для начинки смешайте яйцо, сметану, крахмал и сахарную пудру.
Вылейте начинку на охлажденное тесто.
Выложите ягоды малины, немного утопите их в начинке. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Готовый пирог остудите в форме.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Малиновый пирог со сметанной заливкой
5.0
15
Редакция рекомендует:
Пирог с малиной
Цветаевский пирог с малиной
Пирог с малиной простой
Пирог со сметаной и яйцом
Киш с малиной
Пирог с ягодами и сметанной заливкой
Малиновый пирог в мультиварке
Малиновая «Зебра»
Песочный заливной пирог
"Цветаевский пирог" с замороженными ягодами
Пирог с малиной из бисквитного теста
Сметанный торт с малиной
Комментарии :
Ира 
06.02.2020 05:15
Очень понравился пирог. Замороженную малину мало используют в выпечке и напрасно
Дарья
06.02.2020 05:10
спасибо за рецепт!мне со сметаной больше понравилось, нежный вкус получается - кислинка из малины уходит)
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов