Макароны Ракушки с сыром и томатным соусом
Макароны с томатным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому.
Описание приготовления:
Приготовить макароны с томатным соусом очень просто, это под силу абсолютно каждому. Блюдо конечно получается - не деликатес, но на будничный быстрый обед или ужин время от времени вполне можно готовить. Эдакое студенческое блюдо. Впрочем, даже его можно приготовить как попало, а можно очень вкусно - и сегодня я поделюсь своими советами приготовления. Маленькие хитрости, вроде добавления бульонного кубика и специй, помогут вам сделать макароны с томатным соусом довольно вкусно ;)Состав / Ингредиенты:
- Макароны 400 грамм
- Специи По вкусу (тмин, кориандр, чили, перец)
- Томатная паста 200 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Оливковое масло 1/4 ч. ложки
- Кубик бульонный 1 штука (по желанию)
Количество порций
4
Калорийность
230 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Макароны с томатным соусом"
В кастрюле доводим до кипения воду, кладем в нее бульонный кубик (это для более насыщенного вкуса, но если не хотите - можете не добавлять) и макароны. Варим до состояния "аль денте", то есть на 1-2 минуту меньше, чем указано на упаковке. Нам надо, чтобы макароны не разварились.
На оливковом масле слегка обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок. Жарить нужно 1-2 минуты, совсем чуть-чуть. Лук, кстати, можно использовать фиолетовый.
Добавляем в сковороду томатную пасту и специи. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
Добавляем макароны, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты, после чего снимаем с огня и немедленно подаем.
Макароны с томатным соусом готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Макароны с томатным соусом
4.7
32
Похожие рецепты:
Комментарии :
Алексей Лебедев 
05.12.2020 19:57
Получилось довольно быстро и вкусно. Готовил как гарнир к котлетам на ужин. Всем понравилось.
DianaV
22.06.2018 09:17
Макароны с томатным соусом готовлю тогда, когда быстро и сытно надо поесть. Получается очень вкусно, попробуйте!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов