Сезонные рецепты:
Лосось с луком и чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жареного лосося с соусом из лука, чили и гвоздики.
Описание приготовления:
Нарезать лук ломтиками и разделить на колечки. Добавить кольца лука и воду в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне. Кипятить на медленном огне без крышки 20 минут. Добавить кетчуп, сахар, уксус, соус, соль, чили, лавровый лист и гвоздику. Перемешать и кипятить на медленном огне 1 час.Убрать лавровый лист и гвоздику. Отложить соус в сторону. Обжарить стейки с обеих сторон в большой неглубокой сковороде. Выложить лосось в форму для выпечки. Залить соусом и выпекать при температуре 170 градусов в течение 30 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Лук 2 штуки
- Томатный сок 2 стакана
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Коричневый сахар 1/2 стакана
- Вустерширский соус 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Порошок чили 1 ч. ложка
- Лавровые листья 2 штуки
- Гвоздика 4 штуки
- Стейк лосося 4 штуки
Количество порций
4
Оценить рецепт Лосось с луком и чили
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Лосось с полентой и кукурузой
Лосось с салатом
Лосось с острым соусом
Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке
Лосось по-китайски
Стейк из рыбы
Лосось, запечённый с мёдом
Лосось в соусе на сковороде
Жареный лосось с морскими гребешками и овощами
Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
Котлеты из лосося с луком
Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов