70 страшно вкусных идей с фото:Лимонно-мятный барс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ума не приложу, как назвать такие десерты по-русски. Пирожные? В общем, это лимонно-мятный барс, так понятнее и сразу вопросы исчезают. Загляните и узнайте, как приготовить лимонно-мятный барс.
Описание приготовления:
Это простейший десерт, который готовится в два параллельных шага. Пока первый слой выпекается, делаете второй. Соединяете вместе, ещё 15 минут - и готово. Рецепт подходит для неожиданных гостей, детей-сладкоежек и всех обожающих лимоны. Здесь и воздушность, и характерная кислинка лимона. Всё вместе — это потрясающе волшебный десерт.Состав / Ингредиенты:
- Крекеры 8-10 штук
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Яйцо 2 штуки
- Лимон 2 штуки
- Мята 2-3 штук (листиков, для украшения)
- Краситель 1-2 капель
- Сгущенное молоко 400 мл
Количество порций
4
Калорийность
284 ккал
Калорийность
5 г
Белки
16 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонно-мятный барс"
1. Измельчите сладкие крекеры в чаше блендера в мелкую крошку. Затем смешайте их с мукой, сахаром и растопленным сливочным маслом.
2. В застеленный фольгой противень поместите тесто из печенья.
3. В неглубокой емкости смешайте сгущенку, яйца и цедру двух лимонов. Взбейте все с помощью миксера.
4. Добавьте в половину сливочной смеси несколько капель зеленого красителя и сок одного лимона.
5. Вылейте зеленую смесь на корж, выпекайте барс 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
6. Во вторую половину также добавьте сок одного лимона. Долейте оставшуюся лимонную смесь и снова выпекайте в течение 10 минут. Перед подачей остудите барс и нарежьте на порционные кусочки, украсив мятой.
Оценить рецепт Лимонно-мятный барс
5.0
3
Редакция рекомендует:
Айва в духовке
Лимонный пирог на скорую руку
Печенюшки к чаю быстро
Рулет с курагой
Кляр из майонеза и яиц
Сладкая пицца с фруктами
Напиток из апельсиновых корок
Мятно-лимонная настойка
Мятно-лимонный лимонад
Баклажаны в медово-лимонной карамели
Кростата итальянская
Интересный салат на день рождения
Комментарии :
Kristina F. 
22.08.2025 10:06
Рецепт действительно удивил. Лимон и мята просто шикарно сочетаются — так свежо и необычно. Друзья остались в восторге, буду готовить ещё!
Гость
18.10.2020 16:11
Не понимаю, почему это МЯТНО-лимонный барс, при этом используется 2 листика для украшения. Зачем делать два одинаковых слоя, но один зеленый из-за красителя. Разве не логично свежую мяту перемолоть и добавить в средний слой?
Гость
07.07.2020 21:25
в рецепте не указано сколько надо муки,и не понятно сколько лимонов в рецептуре 1 а в описании 2 ,используется только цедра лимона или сок тоже так как цедра дает запах но не кислинку и еще вопрос куда девать пучок мяты
Ира Cамохина
10.07.2020 10:18
В рецепте используется цедра и сок двух лимонов. Мята используется для украшения готовых десертов.
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов