Рис с куриным филе на сковороде
Курица с рисом в сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сочной курицы с вкусным и полезным рисом, а также ароматным черносливом. Отличный вариант для обеда или ужина, рекомендую.
Описание приготовления:
Чтобы блюдо было более вкусным, а рис не слипался и сильно не разваривался, советую брать рис пропаренный. Вообще, получается что-то похожее на плов. Советую для приготовления курицы с рисом в сковороде использовать карри и базилик - специи добавят нотку пикантности. А вместо чернослива можете попробовать даже курагу.Состав / Ингредиенты:
- Чернослив 50 грамм
- Куриное филе 500 грамм
- Базилик сушеный 1 ст. ложка
- Карри 2 ст. ложки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Сметана 4 ст. ложки
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Курица с рисом в сковороде"
Чернослив предварительно замочите в воде.
Режем филе кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в оливковом масле.
Потом добавляем специи, сметану и даем потушиться пару минут.
Потом добавляем воду и рис. Распределите ровно по сковородке, но старайтесь сильно не мешать.
Спустя минут 5 выкладываем и чернослив.
Тушим до готовности рис.
Готовую курицу с рисом в сковороде подаем, дав немного остыть. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с рисом в сковороде
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов