Куриное мясо по-французски
Курица с овощами (слоями)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это аппетитное и сочное блюдо, которое я обычно готовлю в духовке. Подготовка занимает совсем немного времени, да и сама курица запекается довольно быстро. Попробуйте!
Описание приготовления:
Прекрасное горячее блюдо – запеченные овощи и куриное мясо. Порежьте и обжарьте на сковороде курятину, проварите в течение 5 минут цветную капусту. Приготовьте соус: обжарьте на сковороде лук, чеснок, помидоры и сладкий перец, затем добавьте томатную пасту с водой и специями. В форму для запекания выложите слоями: половину капусты, мясо, половину соуса, остальную капусту и остальной соус. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение получаса. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, специи По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Куриное филе 600 грамм
- Сыр 100 грамм
- Цветная капуста 1 кг
- Перец сладкий 1 штука
- Лук 1 штука
- Помидор 2 штуки
Количество порций
4
Калорийность
90 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с овощами (слоями)"
Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в течение 5 минут и откиньте на дуршлаг.
Куриное мясо порежьте, смешайте со специями и солью и обжарьте на сковороде на сильном огне.
В форму выложите слоями половину капусты, затем курицу.
Обжарьте на сковороде лук и чеснок, затем добавьте порезанные помидоры и сладкий перец, протушите 5 минут. Добавьте смесь томатной пасты со стаканом воды и специями по вкусу. Доведите до кипения, дайте 2 минуты покипеть, затем снимите с огня.
Половину получившегося соуса выложите на мясо. Сверху — слой из остальной капусты и оставшийся соус. Посыпьте тертым сыром, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Подайте на стол в горячем виде.
Оценить рецепт Курица с овощами (слоями)
4.6
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Golubka Ivanova 
08.10.2017 14:05
Povarforlife - это рецепт автора golubga, скопированный с сайта "Поваренок". Почему нет ссылки на сайт "Поваренок? Я не против, чтобы брали мои рецепты, но не присваивайте себе авторство. Тем более, что вы скопировали даже мои фото и обрезали мой логотип и "поваренка" golubga
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов