Подготовьте все ингредиенты.
Очистите апельсин от кожуры, удалите косточки и нарежьте кубиками. Имбирь тоже очистите.
Измельчите апельсин и имбирь блендером.
Потом долейте воды, чтобы получилось 400 мл.
Кукурузную крупу смешайте с сахаром и солью. Залейте смесью из блендера, доведите до кипения и варите до готовности примерно 20-25 минут. Затем дайте настояться каше еще 10 минут под крышкой.
Кукурузная каша с апельсином и имбирем готова, приятного вам аппетита!