Креветки в панировке из кокоса
Креветки в кокосовой стружке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Креветки я готова есть хоть каждый день! Поэтому на одном рецепте я не останавливаюсь, и пробую новое постоянно. В этот раз мой выбор пал на простой, но оригинальный рецепт. Сделайте обязательно!
Описание приготовления:
Если вы в поисках нового вкуса в красивой подаче, то этот вариант вам подойдёт. Блюдо будет уместно на романтическом ужине и даже большом празднике. Познакомьтесь с тем, как приготовить креветки в кокосовой стружке. И к такому яркому сочетанию мы ещё сделаем остро-сладкий соус. Просто пальчики оближите!Состав / Ингредиенты:
- Креветки с хвостиками 500 грамм
- Мука пшеничная 120 грамм
- Несладкая кокосовая стружка 120 грамм
- Абрикосовое варенье 50 грамм
- Апельсиновый мармелад 50 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соус чили По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
4
Как приготовить "Креветки в кокосовой стружке"
Креветки очистите и промойте. Смажьте их солью и перцем.
Приготовьте 3 тарелки. В одну всыпьте муку. Во второй взбейте яйца. В третью положите кокосовую стружку. Посыпьте креветки мукой.
Затем обмакните морепродукты в яйцо.
И, наконец, креветки присыпьте кокосом.
В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём креветки с обеих сторон по 2 минуты.
Готовые креветки промокните салфеткой. Сделайте соус, смешав варенье с мармеладом и чили.
Подавайте креветки в панировке с остро-сладким соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Креветки в кокосовой стружке
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов