Главная / Каталог рецептов / Закуски / Креветки в апельсиновом соусе

Креветки в апельсиновом соусе

AlenaPrika

06.11.2020
Время приготовления: 15 мин

Креветки приготовленные в цитрусовом соусе получаются невероятно ароматными и вкусными. Пробуйте плод на вкус и добавляйте сахар в соус при необходимости, если апельсин кисловатый.

Описание приготовления:

Самый быстрый вариант приготовления сочных креветок с уникальным вкусом. Цитрусовые нотки идеально подчеркивают аромат и вкус морепродуктов. Креветки подают как в горячем, так и в холодном виде под бокал охлажденного пива или белого вина.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Апельсин

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Креветки 300 грамм
Апельсин 1 штука
Масло растительное 50 мл
Лук репчатый 0,5 штуки (крупный)
Чеснок 2 зубчика
Соль 0,25 ч. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

145 ккал

Калорийность

1 г

Белки

20 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Креветки в апельсиновом соусе"

Креветки в апельсиновом соусе - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки разморозьте заранее, если приобретали замороженные.

Креветки в апельсиновом соусе - фото шаг 2

Очистите луковицу и чеснок от кожуры, промойте в воде. Половину луковицы и чесночные зубчики нарежьте мелким кубиком и высыпьте в сковороду. Влейте растительное масло и обжарьте около 2-3 минут до румяности на умеренном нагреве.