Креветки жареные
Креветки на сливочном масле с чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочные и румяные креветки так и манят своим ярким видом и ароматом, вряд ли кто-то сможет от них отказаться. Самый вкусный вариант приготовления таких морепродуктов — на сливочном масле с чесноком.
Описание приготовления:
Если вы любите более яркие вкусы, то можете добавить при жарке пару щепоток острого красного перца или черного молотого, различные специи или пряности. Желательно креветки разморозить перед жаркой, чтобы было меньше жидкости.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 400 грамм
- Масло сливочное 70 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль 2-3 щепоток
- Сок лимона 1 ч. ложка
Количество порций
1
Калорийность
186 ккал
Калорийность
1 г
Белки
28 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Креветки на сливочном масле с чесноком"
Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки можно использовать мелкие, средние или крупные тигровые. Даже лангустины можно приготовить по этому рецепту, получится очень вкусно!
Растопите в сковороде сливочное масло. Используйте качественный продукт, чтобы блюдо не имело горького послевкусия.
Очистите от шелухи чесночные зубчики и промойте их в воде. Нарежьте мелкими кубиками, слайсами или просто спрессуйте через чеснокодавилку в сковороду. Прогрейте примерно 1 минуту.
Выложите в сковороду креветки, всыпьте соль и перемешайте. Обжаривайте примерно 10-12 минут, так как морепродукты сначала выделят жидкость, ее нужно будет выпарить. И только потом креветки начнут обжариваться.
Когда морепродукты подрумянятся — они полностью готовы.
Выложите жареные креветки на тарелку и сбрызните лимонным соком или подайте с ломтиком лимона.
Оценить рецепт Креветки на сливочном масле с чесноком
5.0
29
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов