Сезонные рецепты:
Красная смородина с бананом на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим вкусное и полезное варенье из красной смородины и спелого банана. Сладкий банан прекрасно дополняет кислинку смородины и делает более густой консистенцию готового продукта.
Описание приготовления:
Красная смородина содержит большое количество витаминов, уступая черной смородине только по количеству витамина С. Красная смородина также богата натуральным пектином и кислотой, что делает ее лучшей ягодой для приготовления желе. Такая заготовка очень понравится деткам, а также подойдет для приготовления начинки в пирогах.Состав / Ингредиенты:
- Смородина 300 грамм (красная)
- Сахар 100 грамм
- Банан 2 штуки (небольшого размера)
Количество порций
5
Калорийность
113 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Красная смородина с бананом на зиму"
Подготовьте необходимые продукты. Смородину переберите, хорошо промойте. Бананы используйте спелые.
Ягоды смородины поместите в чашу блендера и измельчите в однородное пюре.
Переложите смородиновое пюре в посуду, в которой будет вариться варенье. Засыпьте сахаром.
Перемешайте сахар с пюре из смородины. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Бананы нарежьте на кусочки и добавьте в кастрюлю к ягодам. Аккуратно перемешайте. Поставьте на плиту и варите при среднем нагреве до кипения.
Снимите образовавшуюся пенку, варите при небольшом нагреве 20-25 минут, периодически помешивая.
Готовое варенье без загустителей получается как желе.
Банку и крышку помойте пищевой содой. Простерилизуйте удобным для вас способом. Наполните банку горячим вареньем. Укутайте и оставьте до остывания.
Красная смородина с бананом на зиму готова! Храните в темном и прохладном месте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Красная смородина с бананом на зиму
5.0
1
Редакция рекомендует:
Бананово-смородиновый смузи
Смородиновый штрудель
Смородиновый компот на зиму
Смородина с сахаром на зиму
Красная смородина без варки на зиму
Красная смородина с сахаром (варенье)
Конфитюр из смородины
Груши в пюре из красной смородины
Джем из красной смородины и малины
Компот из красной смородины с апельсином
Джем из красной смородины
Компот из клубники с бананом на зиму
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов