Тесто "Катаифи"
Красавица востока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде.
Описание приготовления:
Печень отбиваем (куриную не отбивала), режем полосочками. Посыпаем крахмалом, добавляем давленый чеснок, паприку, 50-70 гр. раст. масла, соль. Перемешиваем и маринуем печень минут 20.В это время готовим соус:
Мед смешиваем с соевым соусом, томатной пастой и заливаем 0,5 стакана кипятка. Лук режем полукольцами.
Печень обжариваем в ложке раст. масла. со всех сторон.
Добавляем лук и всё жарим мин. 5-7.
Вливаем соус, всё перемешиваем и тушим под крышкой 7-10 мин. на среднем огне.
Подаём с любым гарниром. Очень советую попробовать. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Печень 1 кг (Любой)
- Лук 3 штуки
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Крахмал картофельный 2-3 ст. ложек
- Томатная паста 3-4 ст. ложек (Можно любой томатный соус)
- Мед 2-3 ст. ложек (Смотрите по своему вкусу)
- Соевый соус 7-8 ст. ложек
- Паприка 1 по вкусу (необязательно (для цвета))
- Соль 1 по вкусу
- Растительное масло 1 по вкусу
Количество порций
5
Калорийность
99 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
21 г
Углеводы
Оценить рецепт Красавица востока
4.2
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
01.09.2025 14:56 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов