Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления конвертиков с джемом из черной смородины. Тесто достаньте заранее из морозилки, чтобы оно стало мягким.
В джем из черной смородины добавьте крахмал и перемешайте.
Слоеное тесто немного раскатайте в одном направлении и разрежьте на квадратики. Выложите на середину каждого квадрата джем.
Сделайте конвертики, соединив противоположные края и защипайте.
Смажьте противень растительным маслом, и выложите конвертики.
Поставьте конвертики в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности. Достаньте конвертики с джемом из черной смородины, остудите и посыпьте сахарной пудрой.