Компот из яблок и винограда на зиму
Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация / Компот из винограда с яблоками на зиму
Компот из винограда с яблоками на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый вкусный напиток на зиму - компот из белого винограда и яблок! Это сочетание настолько идеально, что даже капризные дети дегустируют ароматный напиток с удовольствием.
Описание приготовления:
Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Если же вы хотите заготовить напиток в емкости по 2 или 3 литра, то увеличьте в несколько раз количество ингредиентов. Вместо лимонной кислоты допустимо использовать лимонный сок. Сорт винограда может быть любым, но вкуснее всего компот из белого винограда.Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 2 штуки
- Виноград 120-150 грамм
- Сахар 100 грамм
- Вода 600-700 мл
- Лимонная кислота 2 щепотки
Количество порций
1
Калорийность
59 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из винограда с яблоками на зиму"
Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее вскипятите чайник с водой.
Ягоды винограда снимите с кисти, промойте в воде и всыпьте в чистую, промытую емкость.
Яблоки промойте, разрежьте каждое на четыре части и срежьте семенные блоки. Нарежьте каждую четвертинку ломтиками и высыпьте в емкость к винограду.
Влейте в банку кипяток до верха, подставляя под нее нож или досочку, чтобы она не лопнула. Накройте металлической крышкой и дайте пропариться около 7-8 минут.
Затем слейте жидкость в кастрюлю и еще раз вскипятите, а в банку всыпьте сахар и лимонную кислоту. По желанию сахар и кислоту можно всыпать в кипящую жидкость в кастрюле, создавая сироп.
Залейте пропаренные ягоды и фрукты в банке кипящей жидкостью до верха.
Сразу же закатайте с помощью ключа для консервации или прокрутите крышку по резьбе. Дайте заготовке остыть, а после перенесите в место хранения.
Срок годности компота - 1 год. По желанию, после вскрытия его можно подогреть и продегустировать теплым в зимнее время.
Оценить рецепт Компот из винограда с яблоками на зиму
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов