Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация / Компот из винограда с яблоками на зиму

Компот из винограда с яблоками на зиму

Prika

09.08.2019
Время приготовления: 15 мин

Самый вкусный напиток на зиму - компот из белого винограда и яблок! Это сочетание настолько идеально, что даже капризные дети дегустируют ароматный напиток с удовольствием.

Описание приготовления:

Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Если же вы хотите заготовить напиток в емкости по 2 или 3 литра, то увеличьте в несколько раз количество ингредиентов. Вместо лимонной кислоты допустимо использовать лимонный сок. Сорт винограда может быть любым, но вкуснее всего компот из белого винограда.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Яблоки / Ягоды

Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 2 штуки
Виноград 120-150 грамм
Сахар 100 грамм
Вода 600-700 мл
Лимонная кислота 2 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

59 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из винограда с яблоками на зиму"

Компот из винограда с яблоками на зиму - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее вскипятите чайник с водой.

Компот из винограда с яблоками на зиму - фото шаг 2

Ягоды винограда снимите с кисти, промойте в воде и всыпьте в чистую, промытую емкость.

Компот из винограда с яблоками на зиму - фото шаг 3

Яблоки промойте, разрежьте каждое на четыре части и срежьте семенные блоки. Нарежьте каждую четвертинку ломтиками и высыпьте в емкость к винограду.

Компот из винограда с яблоками на зиму - фото шаг 4

Влейте в банку кипяток до верха, подставляя под нее нож или досочку, чтобы она не лопнула. Накройте металлической крышкой и дайте пропариться около 7-8 минут.

Компот из винограда с яблоками на зиму - фото шаг 5

Затем слейте жидкость в кастрюлю и еще раз вскипятите, а в банку всыпьте сахар и лимонную кислоту. По желанию сахар и кислоту можно всыпать в кипящую жидкость в кастрюле, создавая сироп.