Кексы из кукурузной муки
Кексы без глютена ПП
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рассыпчатые безглютеновые кексы из кукурузной и гречневой муки, с характерным вкусом и ярким цветом, отлично подойдут тем кто придерживается диеты без глютена. Они очень мягкие и вкусные, рекомендую!
Описание приготовления:
Сладковатые и нежные, с добавлением черной смородины, они идеально подойдут для завтрака и дадут заряд бодрости на весь день! В рецепте нет ни грамма пшеничной муки и рафинированного сахара, но вы этого ни за что не заметите. Кексы получаются пушистые и ароматные!Состав / Ингредиенты:
- Куриные яйца 2 штуки
- Йогурт 50 грамм (натуральный)
- Мука гречневая 60 грамм
- Мука кукурузная 75 грамм
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Сахарозаменитель 50 грамм (Эритритол)
- Ванилин 1 штука (1 пакетик)
- Разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик)
- Черная смородина 100 грамм (у меня замороженная)
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Калорийность
260 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Кексы без глютена ПП"
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления кексов.
В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахарозаменитель "Эритритол". Тщательно перемешайте венчиком.
Добавьте йогурт и перемешайте.
Влейте оливковое масло, перемешайте.
Всыпьте оба вида муки, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте тесто, чтобы оно было без комочков.
Всыпьте смородину (не размораживая) и аккуратно перемешайте.
Разложите тесто по формочкам на 2/3. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Готовность поверьте зубочисткой, она должна выйти сухой из середины кекса. Остудите кексы.
Подавайте с чаем, кофе или молоком.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кексы без глютена ПП
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов