1
В миску просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и сахаром, в центре сделайте углубление и вбейте куриные яйца, влейте теплое молоко и растительное масло.
2
Нарежьте кусочками грецкие орехи и выложите их в тесто, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
3
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой и вылейте тесто, распределите его лопаткой.
4
Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 65-75 минут.
5
Достаньте готовый кекс и оставьте его на решетке, охлажденный кекс выложите из формы и подавайте к столу.