Сезонные рецепты:
Касероль с колбасой и бобами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления французского блюда из колбас, бекона и овощей в белом вине.
Описание приготовления:
1. Поджарить колбаски в небольшом количестве оливкового масла. Нарезать на кусочки. В той же сковороде обжарить ломтики бекона, затем добавить мелко нарезанный лук и чеснок, готовить до смягчения.2. Вернуть колбасу в сковороду. Залить вино, бульон, посыпать перцем. Выложить консервированные бобы. Тушить на медленном огне в течении 10-15 минут, до готовности. Перед подачей посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Белое вино 1 стакан
- Бекон 6 ломтиков
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Перец 1 щепотка
- Лук-порей 1 штука
- Куриный бульон 200 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Пучок петрушки 1 штука
- Колбаски 6 штук (острые, Тулузские)
- Консервированные бобы 800 грамм
Количество порций
4
Оценить рецепт Касероль с колбасой и бобами
2.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Солянка в мультиварке
Простой рецепт солянки мясной
Солянка с колбасой в мультиварке
Суп с колбасой в мультиварке
Капустная запеканка с мясом
Борщ без картошки
Салат из сердца с копченым сыром и цикорием
Грузинский салат с колбасой
Горячий сырный суп с колбасой
Салат с колбасой и вермишелью быстрого приготовления
Блинчики с колбасой и сыром
Солянка сборная мясная с колбасой
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов