Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка тушеная в мультиварке

Картошка тушеная в мультиварке

Bamby

18.06.2025
Время приготовления: 1 ч.

Предлагаю вам приготовить тушеный картофель в мультиварке. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картошку тушеную в мультиварке. Из овощей также можно добавить болгарский перец и сельдерей, а из специй паприку и острый молотый перец. Вы можете подавать тушеный картофель и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Картошка тушится в томатной заливке с овощами, поэтому получается сочной и ароматной.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картошка 500 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1/2 штуки
Паста томатная 60 грамм
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Вода 200 мл
Соль По вкусу
Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
Приправа для картофеля 1/2 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

54 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка тушеная в мультиварке"

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи предварительно помойте и обсушите.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 2

Морковь очистите и натрите на крупной терке, либо нарежьте брусочками. Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 3

Включите режим «Жарка» или «Выпечка» в мультиварке. Влейте в чашу растительное масло и разогрейте. Добавьте репчатый лук и жарьте его до прозрачности и мягкости.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 4

После добавьте морковь и обжаривайте до золотистого цвета.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 5

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 6

Выложите картофель в мультиварку. Пару минут обжаривайте его вместе с овощами.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 7

Томатную пасту разведите с водой, добавьте соль, черный молотый перец и приправу для картофеля.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 8

Влейте томатную заливку и готовьте в режиме «Тушение» до звукового сигнала.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 9

Картофель должен стать мягким, а жидкость почти вся выпарится.

Картошка тушеная в мультиварке - фото шаг 10

Картошка тушеная в мультиварке готова, приятного вам аппетита!

Совет от повара:

В качестве специи для картофеля можно использовать сушеный лук, чеснок, куркуму, кориандр, тмин, перец черный, перец красный чили, розмарин, тимьян, петрушку, укроп, шалфей.

Оценить рецепт Картошка тушеная в мультиварке