Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофель с сосисками в мультиварке

Картофель с сосисками в мультиварке

Dashuta

29.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Что делать, если в холодильнике только пара сосисок и картошка, а кушать хочется? Ответ прост - положите все это в мультиварку и тушите вместе с грибами, морковкой и луком, ужин получится отменный.

Описание приготовления:

Я так считаю, в ужине главное, чтобы он был вкусным и сытным, поэтому такой простой рецепт картофеля с сосисками в мультиварке мне очень нравится. На самом деле это весьма быстрый и экономичный способ накормить всю семью так, чтобы все остались довольны. Вы можете добавить к основным ингредиентам любые продукты, например, овощи, сыр, сливки или грибы, как я. Тогда, возможно, картофель с сосисками в мультиварке в домашних условиях получится у вас еще вкуснее.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1,5-2 кг
Сосиски 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1-2 штук
Шампиньоны 300-400 грамм
Масло растительное 1-2 ст. ложек
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

150 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель с сосисками в мультиварке"

Картофель с сосисками в мультиварке - фото шаг 1

Для начала мы чистим репчатый лук и режем его мелко.

Картофель с сосисками в мультиварке - фото шаг 2

Наливаем немного растительного масла в чашу мультиварки и включаем режим "Жарка". В нагретое масло выкладываем лук и жарим его 2-3 минуты до золотистого цвета.

Картофель с сосисками в мультиварке - фото шаг 3

Шампиньоны нарезаем на небольшие кусочки и отправляем их в чашу к луку, жарим все, помешивая, еще 4-5 минут.

Картофель с сосисками в мультиварке - фото шаг 4

После этого добавляем тертую на крупной терке морковку, продолжаем все жарить, а через 3-5 минут добавляем нарезанные кружочками сосиски. Посыпаем все специями по вкусу, перемешиваем и 8-10 минут готовим все вместе.

Картофель с сосисками в мультиварке - фото шаг 5

Затем мы выкладываем в чашу заранее очищенный и нарезанный кубиками картофель. Выбираем режим "Тушение" и в течение 45-50 минут готовим блюдо, за 5-10 минут до окончания режима, его следует посолить по вкусу. Если вы боитесь, что картофель будет подгорать, влейте в чашу немного водички.