Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофель "Гассель"

Картофель "Гассель"

AlenaPrika

11.09.2021
Время приготовления: 40 мин

Очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет не только к мясным блюдам и блюдам из птицы, но и просто к овощному салату, запеченным овощам. Для усиления вкуса используйте овощную приправу.

Описание приготовления:

Поверьте, таким образом вы еще не готовили картофель! Обязательно запишите рецепт в свой кулинарный блокнот или добавьте в закладки, чтобы удивить своих родных и друзей! В форму при запекании добавляйте немного воды, чтобы картошка не получилась суховатой на вкус.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Шведская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Картофель 4 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Сыр тостовый 4 штуки
Соль 4 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Масло растительное 2 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

203 ккал

Калорийность

2 г

Белки

16 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель "Гассель""

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо тостового сыра можно использовать натертый твердый сыр.

Картофель очистите от кожуры и промойте в воде. С плоского бока каждой картофелины срежьте донышко, чтобы она не укатывалась. Затем нарежьте вдоль и поперек, но не до конца, чтобы получилась как будто нарезка картофеля фри. Так поступите с каждым корнеплодом. В промежутки между нарезкой вложите сливочное масло. Смажьте форму растительным маслом, разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофель в форму.