Кольца кальмаров в кляре
Кальмаровые кольца в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я думаю, что многие из вас знакомы с тем, как приготовить кальмаровые кольца в кляре. Это достаточно простое блюдо полюбилось многим людям. Оно подойдёт для многих ситуаций. В основном — как закуска.
Описание приготовления:
Такая закуска идеально будет смотреться с пивом. Поэтому её так обожает мой муж. Один раз он попробовал поесть покупных "кальмаров" — и очень разочаровался. Теперь готовлю только я. Особенно вкусно, если морепродукт не просто поджарить на сковороде, а приготовить именно во фритюре. Получаются хрустящие колечки.Состав / Ингредиенты:
- Тушка кальмара 500 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 200 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 200-300 мл
Количество порций
3
Калорийность
349 ккал
Калорийность
12 г
Белки
26 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Кальмаровые кольца в кляре"
Муку смешайте с солью в открытой тарелке.
Во второй тарелке взбейте яйца с солью.
А в третью всыпьте панировочные сухари.
Тушки кальмаров разморозьте, если необходимо. Помойте и почистите. Нарежьте их колечками.
Каждое колечко обмакните в муке.
Затем — в яйце и сухарях.
Фритюрницу разогрейте с маслом. Отправьте в неё кальмара.
Всего 5 минут во фритюре — и блюдо готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмаровые кольца в кляре
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов