Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные / Кабачки с фаршем ПП

Кабачки с фаршем ПП

12.05.2021
Время приготовления: 1 ч.

Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всех сторонников правильного питания. Делюсь рецептом полезных и вкусных запеченных кабачков с куриным фаршем.

Описание приготовления:

Приготовить кабачки с фаршем ПП несложно, а весь процесс не отнимет много времени. По желанию в фарш можно добавить лук, чеснок, грибы или любые сезонные овощи. Блюдо вполне бюджетное, а результат очень достойный. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриный фарш

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 штука (небольшой)
Куриное филе 200 грамм
Помидоры черри 5-6 штук
Сметана 1 ст. ложка
Яйцо 1 штука
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

61 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки с фаршем ПП"

Подготовьте все ингредиенты.

Кабачок помойте, разрежьте пополам и аккуратно извлеките мякоть ложечкой, чтобы получились своеобразные лодочки.

Переложите мякоть в чашу блендера (понадобится примерно половина).

Добавьте нарезанное кусочками куриное филе.

Измельчите филе с кабачком до состояния фарша и переложите в глубокую миску. Добавьте яйцо, соль и специи.

Все перемешайте и наполните фаршем подготовленные кабачки-лодочки.

Смажьте кабачки с фаршем сметаной или натуральным йогуртом. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и запекайте при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут. По желанию верх можно посыпать сыром с низким процентом жирности.