Жюльен в рыбе
Жульен с рыбой и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыбу можно взять в принципе любую, но лучше всего подойдет филе семги. Вкус этой рыбы отлично сочетается с грибами и нежной сырной корочкой.
Описание приготовления:
Аппетитный жульен с семгой и грибами готовьте так. Измельчите лук и грибы и обжарьте на растительном масле. Добавьте порезанную рыбу, смешайте и наполните полученной смесью формы для запекания. Залейте сливками, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 10 минут при 180 градусах. Подайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Филе семги 800 грамм
- Шампиньоны 400 грамм
- Сыр 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Сливки 250 мл
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
163 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Жульен с рыбой и грибами "
Измельчите и обжарьте лук на растительном масле.
Добавьте порезанные грибы и жарьте до полуготовности. Затем выключите огонь.
Добавьте на сковороду нарезанную кусочками рыбу, посолите и поперчите. Перемешайте.
Выложите смесь рыбы и овощей в формы для запекания и залейте сливками.
Обильно посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 10 минут при 180 градусах.
Оценить рецепт Жульен с рыбой и грибами
4.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Жульен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов