Жульен (очень простой рецепт)
Жульен на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если гарнир подоспел как раз к приходу гостей, а кроме, скажем, пустой гречки, вам и предложить нечего, советую приготовить жульен на скорую руку в домашних условиях - изящно, просто и очень быстро!
Описание приготовления:
Такой вот простой рецепт жульена на скорую руку у меня сложился сам собой, как раз к приходу гостей был готов только гарнир, а вот на вкусную закуску уже времени не хватало. Так вот, пока гости раздеваются и усаживаются за стол, вы как раз успеете сделать закуску по этому рецепту приготовления жульена на скорую руку! Проверено!Состав / Ингредиенты:
- Грибы 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Сыр твердый 200 грамм
- Сметана 200 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
151 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Жульен на скорую руку"
1. Грибы (у меня ассорти из заранее отваренных грибов) прямо замороженными бросаем на сковородку, жарим до готовности.
2. Затем мелко их режем (можно измельчить в блендере). Параллельно лук моем, чистим, измельчаем и обжариваем на растительном масле.
3. Смешиваем поджаренный лук с грибами, солим и перчим по вкусу.
4. Заполняем формочки такой смесью где-то наполовину и заливаем сметаной доверху.
5. Сыр трем на терке и посыпаем формочки поверх сметаны, чуть вдавливая сыр в сметану.
6. Запекаем 20 минут в духовке. Готово!
Оценить рецепт Жульен на скорую руку
4.0
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов