1. Такой соус на основе хрена готовится с добавлением сметаны и укропа. Сметану лучше брать 15%, чтобы соус не был слишком густым.
2. Берем хрен, очищаем его и мелко крошим ножом. Можно натереть его на мелкой терке.
4. Смешиваем натертый хрен и укроп со сметаной. Солим по вкусу (можно поперчить). Отправляем наш хрен со сметаной в холодильник минимум на полчаса, чтобы соус пропитался.
5. Подаем в соуснице к мясу или птице.