Сезонные рецепты:
Хлебцы маково-кунжутные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматные хлебцы с нежным мякишем отлично подойдут к завтраку или будут отличным дополнением к вечернему чаю.
Описание приготовления:
Кунжут и мак обогащают выпечку ароматом и делают чаепитие приятнее. Очень рекомендую приготовить такой хлебушек!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 200 мл
- Вода 150 мл
- Мука пшеничная высший сорт 3 стакана (по 200 мл)
- Манная крупа 1/2 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 150 щепоток
- Масло сливочное 50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Мак 1/2 стакана
- Кунжут 1/2 стакана
- Дрожжи 1 ч. ложка (сухие)
Количество порций
12
Как приготовить "Хлебцы маково-кунжутные"
Тесто я замешиваю в хлебопечке. В ведерко наливаю теплого молока пополам с водой, добавляю сахар, соль и масло. Высыпаю дважды просеянную с манкой муку, добавляю кунжут и мак, кладу дрожжи. И включаю программу замеса теста.
Вымешанное тесто должно подойти втрое. Оно нежное и послушное.
Смазанными маслом руками разделайте тесто на кусочки, растяните каждый кусочек в овальную лепешку, сверните в рулет-рогалик и выложите на лист с пергаментом. Дайте подойти хлебцам вдвое и выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке, плеснув вначале на дно духовки полстакана горячей воды.
Готовые хлебцы выложите на доску и, накрыв полотенцем, дайте остыть. Подавать булочки вкусно с медом.
Оценить рецепт Хлебцы маково-кунжутные
5.0
1
Редакция рекомендует:
Булка с маком
Сухарики с маком и кунжутными семечками
Булочки мультизлаковые "Полезный завтрак"
Кето-хлебцы
Кукурузные хлебцы с семечками
Постное печенье с кунжутом
Морковные хлебцы
Сдобный хлебец с шоколадно-маковой начинкой
Хлебцы без глютена
Хлебная косичка с маком
Испанские булочки "Улитки"
Булочки с корицей и сливочной поливкой
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов