Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Налейте в таз воду, положите сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения.
Вымойте груши и наколите зубочисткой в нескольких местах. Положите в таз. Доведите до кипения и уберите с огня. Закройте крышкой и оставьте до полного остывания.
Разложите груши по стерилизованным банкам. Добавьте чистые веточки мяты.
Доведите сироп до кипения и кипятите в течении 5 минут. Залейте в банки, закатайте и укутайте до остывания.