Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп из шампиньонов замороженных
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как известно, замороженные продукты гораздо более питательные, чем консервированные или сушеные, а еще они сохраняют больше полезных свойств. Рекомендую рецепт простого супа из замороженных грибов.
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить грибной суп из шампиньонов замороженных. Первым делом следует разморозить грибы, а затем сразу же можно приступать к приготовлению супа. Обратите внимание на то, что время варки супа зависит от количества ингредиентов. Готовый суп подается к столу со свежей зеленью и дольками лимона (по желанию). Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны замороженные 250 грамм
- Картофель 1-2 штук
- Куриная грудка 1,5 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Сливки 1 стакан
- Лавровый лист 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Зелень свежая По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Грибной суп из шампиньонов замороженных"
Предварительно размораживаем грибы, поместив их в кастрюлю и залив холодной водой на 30 минут. После разморозки грибы следует промыть. Картофель нарезаем кубиками, заливаем холодной водой и ставим на медленный огонь.
Добавляем измельченный лук. Варим 20 минут.
Куриную грудку нарезаем полосочками. Добавляем в суп.
Кладем порезанные пластинками грибы. Как только закипит, влейте сливки, добавьте лавровый лист и специи. Снова доведите до кипения и снимите с плиты.
Готовый суп следует настоять под крышкой 15 минут. При подаче на стол покрошите в суп свежую зелень. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибной суп из шампиньонов замороженных
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов