Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Гренки / Гренки с молоком и яйцами

Гренки с молоком и яйцами

Nufica

02.12.2014
Время приготовления: 20 мин

Когда торопишься на работу, а покормить ребёнка и самому позавтракать не хватает времени. Можно приготовить очень вкусное и в тоже время сытное блюдо - гренки из батона с молоком и яйцом.

Описание приготовления:

Нарезаем батон, обмакиваем кусочки в молочно-яичной смеси и жарим на масле. Готовые гренки можно присыпать корицей с сахаром. А батон можно использовать вчерашний.

Назначение: На завтрак / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца / Батон

Блюдо: Выпечка / Закуски / Гренки

Состав / Ингредиенты:

Батон 1 штука
Молоко 1/2 стакана
Яйцо 3 штуки
Сушеный укроп 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Масло растительное 0,5 стакана

Количество порций 3

Как приготовить "Гренки с молоком и яйцами"

Батон режем ломтиками, которые в свою очередь режем ещё напополам.

Берем глубокую чашку, в которую разбиваем яйца, выливаем молоко, засыпаем соль и укроп. Веничком взбиваем всё до однородной массы.

Берем сковороду, ставим на плиту, вливаем масло и нагреваем. Обмакиваем хлеб в яично-молочной смеси.

Сковороду смазываем маслом и хорошо нагреваем, затем выкладываем на нее хлеб.

Когда с одной стороны гренки поджариться, их переворачивают и пекут до готовности с другой стороны на всю готовку уйдет максимум 15 минут.

Гренки, после того как они прожарились, лучше выложить на бумажное полотенце и салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Вроде бы нехитрое блюдо, но особенно зимним холодным утром, перед тем как уйти в школу ребенку или на работу вам, с горячим чаем гренки дадут тепло и чувство сытости до обеда.

Оценить рецепт Гренки с молоком и яйцами