Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говяжья грудинка в мультиварке

Говяжья грудинка в мультиварке

28.05.2024
Время приготовления: 2 ч. 40 мин

Говяжья грудинка приготовленная в мультиварке получается нежной. Это отличный вариант для обеда. Благодаря мультиварке, вам практически не нужно следить за приготовлением. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Грудинку лучше всего взять не жирную, при желании можно добавить другие овощи и специи по своему усмотрению. Если хотите, чтобы соус был густым, добавьте немного разведенного крахмала или муки. Если хотите получить однородный соус, пробейте его блендером или протрите через сито.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Грудинка 500 грамм (говяжья)
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Помидоры 50 грамм
Вода 300 мл
Масло растительное 1 ст. ложка (для жарки)
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

170 ккал

Калорийность

0 г

Белки

8 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Говяжья грудинка в мультиварке"

Говяжья грудинка в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьей грудинки в мультиварке. Грудинку вымойте в холодной воде и обсушите. Овощи вымойте и при необходимости почистите.

Говяжья грудинка в мультиварке - фото шаг 2

В чашу мультиварки налейте половину растительного масла. Репчатый лук порежьте, морковь нарежьте соломкой и выложите в чашу. Установите ее в аппарат и включите режим "Жарка". Обжаривайте овощи в течение 5 минут и переложите в миску.

Говяжья грудинка в мультиварке - фото шаг 3

Мясо порежьте на куски и выложите в чашу мультиварки после овощей. Влейте оставшееся масло, посолите, поперчите и готовьте в режиме "Жарка" в течение 5 минут.