Сперва отварим макароны по инструкции на упаковке. Я беру вот такие спиральки.
Далее готовим заправку: смешиваем уксус, масло, сок, чеснок, сахар и орегано.
Помидорки режем напополам, огурцы — тонкими полукругами, пере — кусочками, лук — полукольцами. Измельчаем маслины и сыр. Отправляем все с макаронами в миску.
Осталось залить салат заправкой и перемешать.