1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками лук. Выложите его в глубокую мисочку.
2. Добавьте щепотку соли и перца.
3. Влейте бальзамический уксус.
4. Перемешайте и оставьте на несколько минут.
5. Огурцы вымойте, обсушите и аккуратно очистите. Нарежьте тонкими кружочками.
6. Добавьте измельченный укроп, предварительно вымыв его и обсушив.
7. Выложите в салатник лук.
8. Заправьте сметаной по вкусу, перемешайте. Дополнительно подсолите при желании.
Приятного аппетита!