Главная / Каталог рецептов / Закуски / Домашняя колбаса для детей

Домашняя колбаса для детей

Kamenevaa

14.04.2020
Время приготовления: 50 мин

Правильное питание для деток важно в особенности, так как это растущий организм. Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарное блюдо — домашнюю колбасу для детей. Это просто, вкусно и полезно!

Описание приготовления:

Колбаса получается очень вкусной, нежной, аппетитной. Процесс приготовления довольно интересный, будем делать колбасу в кружке. Основа — куриное филе, также добавим сливки, яйцо, крахмал и соль. Подавать к столу колбасу вкусно с картофельным пюре и свежими овощами.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Паприка По вкусу
Куриное филе 250 грамм
Куриные яйца 1 штука
Сливки 120 мл (10% жирности)
Крахмал 1 ст. ложка
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

128 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашняя колбаса для детей"

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное филе ополосните, нарежьте произвольно, переложите в чашу кухонного блендера.

Влейте к курице порцию сливок.

Вбейте в блендер куриное яйцо, добавьте соль.

Всыпьте крахмал, добавьте паприку.

Взбейте все ингредиенты до однородности.

Перелейте содержимое блендера в чашку.

Кружку запечатайте пленкой. Возьмите кастрюлю, застелите дно тканью, поставьте кружку, и влейте холодную воду. Доведите воду до кипения, готовьте колбасу 35 минут под крышкой на небольшом огне. После остудите колбасу и подавайте к столу.