Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Домашние сливочные конфеты

Домашние сливочные конфеты

09.05.2017
Время приготовления: 12 ч.

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашние сливочные конфеты, вкуснейшую и очень красивую сладость на основе сливочного сыра и сахарной пудры! Такие конфеты не оставят вас равнодушным!

Описание приготовления:

Приготовить домашние конфеты очень просто, особенно если это сливочные конфеты на основе сыра и сахарной пудры. Вам не потребуется отправлять их ни в холодильник, ни в духовку, достаточно дать немного подсохнуть на свежем воздухе. Конфеты получаются очень ароматными благодаря мяте, а также красивыми из-за пищевых красителей. Если вы хотите получить более насыщенный цвет, используйте гелевые красители.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр

Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Сливочный сыр 100 грамм
Сахарная пудра 3 стакана
Мятный экстракт 1 ч. ложка
Пищевые красители По вкусу

Количество порций 20

Как приготовить "Домашние сливочные конфеты"

1. Для начала подготовьте мятный экстракт: для этого можете мелко накрошить мяту, завернуть ее в марлю и выдавить сок. Также можно взять покупной мятный экстракт.

2. Сливочный сыр постепенно смешайте с сахарной пудрой (сначала с помощью миксера, затем лопаткой) до плотной массы, которая должна отставать от бортиков миски.

3. С помощью пищевых красителей окрасьте часть массы в красный (сок вишни) и зеленый (сок шпината) цвет, хорошо вымешивая сладкую массу до однородного состояния.